Bakstur i T14

Ég er orðin hálf húkkt á að baka úr súrdeigi, brauðmetið er bara svo svakalega gott ur því. Svo er líka dálítið gaman að brasa með og næra „súrinn“.

Í gær gerði ég tilraun með að baka beyglur og þær eru algjört æði! Uppskriftina fann ég i bókinni „bakað úr súrdeigi“  ég mæli sko með að eignast hana ef þið eruð að stíga fyrstu skrefin.

20180623_233653

20180622_192155
Ég  keypti þessar líka finu sturtuhettur til að smeygja yfir hefunarskálina…
20180622_212006
Beyglurnar „gataðar“ siðan soðnar i vatni i 20 sek. og svo bakaðar….
20180622_221256
….bakstur….
20180622_222521
Ummmm….
20180622_224853
…þær bragðast jafn vel og þær lúkka…

received_10216037399153531

Færðu inn athugasemd

Skráðu umbeðnar upplýsingar að neðan eða smelltu á smámynd til að skrá þig inn:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Breyta )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Breyta )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Breyta )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Breyta )

Tengist við %s